Há uns anos atrás comprei uma máquina de
fazer donuts, apesar de ser bastante prática e rápida nunca a usei muito. Acho
que já aconteceu a todos, comprar algo por impulso, como uma máquina de fazer
sumos ou um robot de cozinha que após aqueles primeiros tempos de enamoramento
acabam guardados num armário alto e inacessível. De vez em quando há que pegar num
banco, retirar do armário a compra imperdível que nunca é usada e passar uma
tarde a fazer mini donuts.
A couple year ago I bought a donut
machine, I´m said to say that I never used that much, even being very practical
and easy to use. I guess everyone has one of those moments that buy some kitchen
equipment by impulse that ends storage in a top kitchen shelf or cupboard. Well,
sometimes I just have to grab my little stool, take my donut machine from the
closet and spend an afternoon making mini donuts.
Ingredientes // Ingredients:
250gr de farinha / 250gr flour
1 colher de chá de fermento / 1 teaspoon baking powder
200gr de açúcar / 200gr sugar
1 colher de sopa de açúcar baunilhado / 1 tablespoon vanilla sugar
2 iogurtes naturais / 250gr sugar-free yogurt
1 ovo / 1 egg
50ml de óleo / 50ml oil
150gr de frutos vermelhos (frescos ou
congelados) / 150gr berries (fresh or
frozen)
Decoração // Topping:
Glacê royal e missangas de chocolate / Glacê Royal and chocolate sprinkles
Preparado:
Numa taça misture os ingredientes secos:
a farinha, o fermento e os açúcares.
Noutra taça misture o ovo, o óleo, os
frutos vermelhos e os iogurtes.
Aos pucos introduza os ingredientes
secos sobre o preparado de iogurte sem parar de mexer. Continue até obter uma
massa semelhante a uma massa de bolo.
Unte a máquina de fazer donuts com um pouco
de óleo, coloque a massa e coza de acordo com os procedimentos da máquina.
Decore com o glacê royal e as missangas
de chocolate
***
Method:
Mix all the dry ingredients in a bowl:
flour, baking powder and the sugars.
In another bowl mix the egg the yogurts,
the oil and the berries.
Slowly pour the yogurt mix on top of the
dry ingredients, keep stirring until all the ingredients well mixed and formed
a batter, like a cake batter.
Make the donuts according to the machine instructions
then decorate with the glace royal and the sprinkles.
Olá,
ResponderEliminarÉ bem verdade que compramos muita coisa que raramente usamos mas, acima de tudo somos felizes.
Estes donuts ficaram lindíssimos!
Bjs, Susana
LOL, eu comprei algumas coisas assim, por impulso. Felizmente são muito poucas as que raramente são utilizadas :)
ResponderEliminarPassaste a tarde a fazer donuts e não disseste nada? Deves ter muitos amigos, deves...
Eu também já comprei umas coisinhas por impulso e depois não uso tanta vez quanto pensava.
ResponderEliminarMas esses donuts têm um aspecto maravilhoso!
bjs
Bem e fizeste buéeeees :P hehe, têm um óptimo aspecto, hummm **
ResponderEliminarTambém me acontece comprar por impulso, mas com o passar dos anos tenho moderado essa postura, já tenho "monos" que cheguem ! :)
ResponderEliminarEstão lindos os teus donuts ! :)
Olá Ana,
ResponderEliminarPois eu nunca me esqueço do quanto atormentámos a minha mãe para nos comprar uma centrifugadora que usámos para aí 3 ou 4 vezes e pusemos de lado, pois dava muito trabalho a lavar :))!
Adoro donuts e os miúdos também, mas nunca fiz por causa da parte de fritar. Estes teus são bastantes interessantes e poupam essa parte da fritura, o que os torna ainda mais interessantes.
Beijinhos grandes,
Lia.
Ficaram lindos! Devem ser maravilhosos.. vale bem a pena ir buscar o escadote! hehehe
ResponderEliminarBeijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
Confesso que não sou grande fã de donuts, mas a minha Maria adoraaa :)
ResponderEliminarE estes estão cá com um ar delicioso! ;)
E sim... quantas vezes comprei coisas completamente desnecessárias? Acontece a todos.
Que aspecto delicioso :)
ResponderEliminarTambém tenho uma máquina de donuts igual a essa e aconteceu-me o mesmo que a ti :)
ResponderEliminarTenho que voltar a fazer uns donuts! Os teus ficaram tão lindos!!
Beijinhos*
Confesso, comprei uma máquina de donuts e não foi por impulso...só usei uma vez :(
ResponderEliminarMas com esses frutos lindos nesses bolinhos fiquei com vontade de resgata-la das profundezas do armário!
Beijinhos
Estão adoráveis! Têm tão bom aspecto,Ana! Agora fiquei com pena de não ter uma máquina dessas!
ResponderEliminarObrigada pelas tão boas partilhas que aqui publicas!
Beijinhos
Sílvia