Caldo Entornado

Sinto-me muito privilegiada por conseguir fazer aquilo que mais gosto profissão e trabalhos como este fazem-me sentir ainda mais grata, colaborar com pessoas simpáticas em projectos interessantes é a cereja no topo do bolo. 

A Ana e a Maria são mulheres de garra e abraçaram este projecto de alma e coração, com muito trabalho deram uma nova cara ao Caldo Entornado – um restaurante muito bonito no centro de Braga. Pediram-me para desenhar a ementa para a cafetaria, após muita pesquisa e alguns e-mails lá saiu uma lista de petiscos, saladas, sanduíches e sobremesas. Passamos um dia na cafetaria a testar todas as receitas, no final do dia tivemos a visita de uma das meninas da Raposa Collective que tirou estas fotografias bonitas e apetitosas, melhor mesmo será passarem por lá para provar…

Is such a privilege to do what I love for a living and when I came across interesting projects with lovely people I feel even more grateful. 

Ana and Maria are amazing moms and hard working women; they embraced this project with all their hearts: re-branding a beautiful restaurant in Braga - Caldo Entornado. They asked me to design the menu for the cafeteria, after a lot of research and e-mail exchanging we came up with a tasteful menu: tapas, salads, sandwichs and fresh desserts. We spend an entire day testing recipes, in the end we did a photo shoot with Raposa Collective and here it is the result.