13.12.13

Pãezinhos com chouriço/ small breads with chouriço


Um bom fim-de-semana com chá quente e muitos pãezinhos…
Have a nice weekend with some tea and lots of little breads…



{receita bimby}
Ingredientes:
2 chouriços
400gr de farinha
150ml leite
50gr de manteiga
2 ovos
1 saqueta de fermipan

{thermomix recipe}
Ingredients:
2 chouriços
400gr flour
150ml milk
50gr butter
2 eggs
11gr fermipan/ baker´s yeast



Preparação:
Colocar todos os ingredientes no copo, excepto o chouriço, programar 20 segundos velocidade 5.
Retirar a massa e juntar o chouriço cortado em pedaços, amassar tudo durante alguns segundos.
Fazer bolinhas, colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal.
Cozer no forno pré-aquecido a 200ºC cerca de 15 minutos.

Method:
Place all the ingredients on the thermomix, except the chouriço, and set 20 seconds at speed 5.
Remove the dough from the thermomix and add the sliced chouriço and mix by hand for a couple of seconds.
Make little balls and transfer to a lined tray with baking paper.
Bake in a pre-heated at 200ºC for 15 minutes.







9 comentários:

  1. tão giros!!!! Olha, leva desses para o nosso lanche de domingo! :D

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  2. Que delícia que devem ter ficado Ana!!
    Beijinhos grandes e bom fim de semana,
    Lia.

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  3. Que fofos! Adoro assim em miniatura, comia já uns quantos, ainda morninhos.
    Um beijinho.

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  4. Hummm, riquíssimos e muito apetitosos!!! Adorei o bichano ;)
    Beijinhos

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  5. Eu gosto tanto de pão com chouriço e estes pãezinhos ficaram uma delícia!!

    Beijinhos e bom fim-de-semana*

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