29.4.15

Degustação bio para os mais pequenos/ organic vegetables for the little ones



























Oferecer uma mesa cheia de vegetais e frutas a um grupo de 300 meninos pequenos e esperar que eles comam com prazer não é a tarefa mais fácil do mundo. Mas foi esse o desafio que a Bio Habitusme propôs para a semana biológica da Escola Francesa. Confesso que no início estava bastante incrédula, sempre tive a ideia que os miúdos não são grandes amigos dos verdes, para minha surpresa os pequenotes foram bem mais receptivos do que estava á espera. Estavam deliciados com as cores e foram abertos a provar novos vegetais, claro que com a qualidade do produto não foi difícil conquista-los. Uma mesa cheia de cor e texturas, se com este evento conseguimos que mais uns quantos meninos passem a “rapar” o prato no que toca a verduras sinto que nosso trabalho foi cumprido.

Giving a table full of fruits and vegetables to 300 little kids and expect them to eat and most of all enjoy it is not the easiest task in the world, at least I thought so. But that was exactly what Bio Habitus challenge me to do in the bio week at the French school here in Oporto. I had this idea that kids are not the biggest fans of the “greens”, so the challenge was on; I chose a bunch of different vegetables and fruits of the Bio Habitus product list and just cooked in different ways to make it more appealing. I was actually surprised by the children response, they ate and try new things, if by this we got more kids to join the green team I was work was done.



















































1 comentário:

  1. Ana, daqui a pouco és contratada pelo Jamie para o Food Revolution LOL

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