Bacon dip

Bem sei que no verão não é a melhor altura para falar, cheirar ou comer bacon mas um dia não são dias.

Summertime is not exactly the best time to talk, smell or eat bacon but once in a while is impossible to resist.

Ingredientes:
200gr de queijo creme
200gr de bacon em tiras
1 colher de sopa de orégãos
1 colher de sopa de açúcar mascavado
1 colher de chá de vinagre balsâmico
Sal e pimenta preta

Preparar: 

Colocar o bacon e o açúcar num frigideira levar ao lume até caramelizar o bacon.
Numa taça misturar o queijo com o bacon, os orégãos e o vinagre
Temperar a gosto.

Ingredients:
200gr cream cheese
200gr bacon stripes
1 tablespoon dry oregano
1 tablespoon brown sugar
1 teaspoon balsamic vinager
Salt and pepper

Method:
Place the bacon and the sugar in pan and take it to medium-high heat to caramelize the bacon.
Mix in a bowl the cream cheese, the bacon, the oregano and balsamic vinegar.
Season with salt and pepper.