19.10.12

Molho de salsa

Qualquer salada pode passar de aborrecida para super excitante com a ajuda de um bom molho…





Ingredientes:
40gr de salsa fresca
1 pitada de sal
1 dente de alho
3 colheres de sopa de vinagre balsâmico
250ml de azeite extra-virgem
Sal fino a gosto
Pimenta preta moída a gosto


Preparação:
Coloque todos os ingredientes num copo misturador e triture tudo com uma varinha mágica ou liquidificador.
Guarde no frigorifico até servir.




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