Pipocas com groselha/ Popcorns with red berry syrup

tenho andado a experimentar receitas para a pequenada. A par da gelatina e das mini-sanduiches, as pipocas são um dos clássicos das festinhas de anos. Estas pipocas cor-de-rosa clarinhas são uma boa alternativa para quem não gosta de usar corantes alimentar.

Lately I´ve been experimenting some kids-friendly recipes, mainly because children’s day is near and I´ve been receiving some kids parties requests. Popcorns are a must have on these kind of parties, these light pink popcorns are a good alternative for those who don´t like to cook with artificial food coloring.

Ingredientes:

50ml de óleo

100gr de milho para pipocas

2 colheres de sopa de açúcar

30 ml de xarope de groselha

Preparação:

Coloque o óleo num tacho.

Numa taça misture o milho, o açúcar e a groselha.

Coloque tudo dentro do tacho e tape.

Vá abanando o tacho até as pipocas começarem a saltar, quando começarem a saltar pare de abanar o tacho. (este passo é importante para que as pipocas não colem ao fundo do tacho).

Estão prontas quando deixarem de saltar.

Ingredients:

50ml oil

100gr popcorn corn

2 tablespoons sugar

30ml red berry syrup

Method:

Pour the oil into a pan.

In a bowl mix the corn, the sugar and the red berry syrup.

Put the corn mix in the pan.

Shake the pan until you star to hear the popcorn pop, after this you must stop.

The popcorns are done when the popping stop.