Papas de Aveia com framboesas para o pequeno-almoço/Oatmeal porridge with raspberries for breakfast

Na minha família as papas de aveia são uma espécie de tradição, uma tradição que começou com o meu avô e que continuo a seguir afincadamente, sobretudo por serem uma forma muito nutritiva e saborosa de começar o dia.

{outra receita de papas de aveia aqui}
In my family the oatmeal porridge is a kind of tradition. A tradition that started with my grandfather and I continue to follow his footsteps, especially because it is a very nutritious and tasty way to start the day

Ingredientes (2 a 4 doses):

1 colher de sopa de açúcar mascavado

600ml de leite de soja

150gr de flocos de aveia

1 casca de limão (sem parte branca)

200gr de framboesas congeladas

Ingredients (2 to 4 portions):
600ml of soymilk
1tablespoon brown sugar
150g of rolled oats
1 lemon peel (no white)
200g frozen raspberries

Preparação:

1-Num tacho colocar o açúcar, o leite, os flocos de aveia e a casca de limão. Levar ao lume e mexer de vez em quando. Quando o leite começar a ferver acrescente as framboesas e mexa até obter uma papa consistente.

2-Retire a casca de limão, apague o lume e distribua por pequenas taças.

Method:

 1-Place in a pan the sugar, milk, oatmeal and lemon peel. Bring to medium heat and stir occasionally. When the milk starts boiling add the raspberries and stir until you have a more firm consistent.

 2-Remove the lemon peel, turn off the heat and fill little bowls with the porridge.