3.1.13

Crumble de maçã e amora



Há alturas em que apetece mesmo um docinho, especialmente no fim de uma boa refeição. Já que estamos com alguma contenção gastronómica, depois da loucura das festas, esta sobremesa calha mesmo bem, pois é principalmente composta por fruta e tem pouco gordura, e ninguém pode ficar com peso na consciência por comer fruta…

{imagem de dailydishonesty.com}




Recheio:
3 maçãs
250gr de amoras
Sumo de 1 limão
50gr de amêndoas laminadas
Cobertura:
50gr de açúcar mascavado
50gr de farinha
2 colheres de sopa de manteiga



Preparação:
1-Corte as maçãs com a casca em cubos, coloque os pedaços de maça numa forma tarteira e regue com o sumo de limão. Sobre as maçãs distribua uniformemente as amoras e amêndoas laminadas.
2-Prepare a cobertura: coloque todos os ingredientes numa taça, amasse tudo com a ponta dos dedos e cubra a fruta com a massa.
3-Leve ao forno pré-aquecido a 190ºC por 30 minutos.


 


15 comentários:

  1. Que belo crumble!
    beijinhos,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  2. Olá e um Bom Ano 2013!
    Obrigada pela visita ao meu blog e gostei de visitar o teu.
    Vais passar a estar na lista das minhas visitas.
    Bjs :)

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  3. Esse crumble está divino, uma tentação e as fotos estão como sempre, magnificas ! :)
    Uma sugestão perfeita !

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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  4. Ficou apetitoso mesmo. Frutas quentinhas combinam bem nesta estação...
    Beijos

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  5. Ficou uma verdadeira maravilha e muito ao meu gosto. Um beijo da TIA.

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  6. Desculpa voltei outra vez é que aqui a Tia custa muito a fazer as letras que tens ai para comentar, já agora se não fosse pedir muito eu pedia para tirares as ditas cujas. Um beijo da TIA

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  7. Gosto tanto de crumble nesta altura do ano, é um doce tão reconfortante! E ficou com um aspecto bem guloso :)

    Beijinhos*

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  8. Simplesmente adoro crumble... é sempre um prazer comer uma tacinha! E este teu crumble deu-me vontade de pegar numa colherzinha e servir-me! ;)
    Beijinhos
    Paula

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  9. Que tentação. Gosto tanto, tanto.
    Beijinho

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  10. Adorei!! Adoro crumbles :)
    Maçã e amoras juntas, que preciosidade.
    E sim, sobremesa de fruta conta como fruta :)
    Um beijinho.

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  11. Adoro crumble! :)
    Ficou delicioso!
    Obrigada pela visita :)
    Também já sou seguidora :)

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  12. Adoro o aspecto "campestre" deste crumble, tão bom.
    Imagino-lhe o cheiro e o sabor...
    A cobinação de ingredientes é um "perfect match". ;)
    Boa semana,
    Beijinhos

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

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  13. Olá
    Adoro crumble e se tiver algum tipo de frutos vermelhos, melhor ainda!

    Beijinhos,
    Marisa

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  14. Mas que bom aspecto! Parabéns. Devia estar óptimo!

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