22.6.15

Empanadas de sardinha



O Santo António já se acabou e o São João está mesmo a chegar…
Claro que não há nada que se compare a uma bela sardinha assada com broa e uma salada de pimentos, mas para quem gosta de experimentar coisas novas porque não dar uma oportunidade a estas empanadas?


Como fazer:
Massa quebrada
2 latas de sardinha em tomate
1 ovo

Estender a massa e cortar com um cortador de bolachas
Rechear com sardinha
Fechar a massa com ajuda de um garfo
Levar ao forno
















































































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