17.9.14

Creme de lima e manga/ Lime and mango cream

Para aproveitar os últimos dias do verão…
To enjoy the last summer days…



Ingredientes:
1kg de iogurte grego
2 mangas
2 limas (raspa e sumo)
1 colher de sopa de mel

Colocar a manga descasada e cortada em pedaços num liquidificador
Juntar o mel, a raspa e o sumo da lima e triturar tudo.
Misturar com iogurte e guardar no frigorífico até servir

Ingredients:
1kg greek yogurt
2 mangos
2 limes (zest and juice) 
1 tablespoon honey

Place on a blender the peeled and chopped mangos
Add the honey, the lime juice and zest and blend it all
Mix the greek yogurt and keep it on the fridge




8 comentários:

  1. Ena, nem imaginas como esta receita - so simple - me agradou :D
    Perfeita em tudo.
    Grande beijinho

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  2. Mmmmmm. estou a imaginar o ácido do limão e o doce da manga, bem fresco, sentada no jardim a aproveitar os últimos raios de sol................ ai, ai, tão bom :)
    http://coeurdartichautbyannabelle.blogspot.pt

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  3. Que simples! Perfeita para estes dias quentes (aqui, pelo menos...)
    Beijinho

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  4. Que saudades em vir espreitar o teu mundo!
    Como sempre uma delicia!
    Beijinho!
    Cláudia L.

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  5. ora aqui está uma óptima sugestão, rápida, saudável e fresquinha :) ***

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  6. Adoro mesmo mousse de lima, essa deve ser maravilhosa!!! E gostei do uso do iogurte grego, ficou mesmo perfeito!!
    beijinhos

    http://ratatuidospobres.com/

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  7. Olha, apetece-me isso no formato de batido :)

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  8. Uma sugestão mesmo ao meu gosto. Adorei a ideia.

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